Peut-on ralentir l'arthrose avec une meilleure alimentation?
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La question de Chacha
Peut-on ralentir l'arthrose avec une meilleure alimentation? Merci!
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La réponse de Adélaïde d'Aboville
Malheureusement il n'y a pas d'études encore assez poussées aujourd'hui qui permettent de vous répondre de façon catégorique. Ce que l'on suppose, c'est qu'une alimentation acide accentue l'arthrose. Soit une alimentation riche en viande rouge, en produits laitiers, en alcool, un excès de sucre et de produits industriels.
En revanche, une alimentation riche en fruits et légumes ainsi qu'en légumineuses et en bonnes huiles (noix, colza, olive...) accompagnée d'une activité physique régulière et d'un bon sommeil, peut éviter des crises trop intenses et longues.
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