Dans quels aliments trouver des oméga 3 et quelle dose journalière consommer?

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La question de Tatiana
Je lis de plus en plus que les oméga 3 seraient très bons pour la santé... Dans quoi les trouver? Quelle dose prendre chaque jour? Faut-il prendre des compléments alimentaires ou l'alimentation suffit à couvrir nos besoins?
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La réponse de Adélaïde d'Aboville
Bonjour Tatiana,
A moins d'avoir une réelle carence, pas besoin de compléments alimentaires. Les omégas 3 sont faciles à identifier et sont en effet excellents pour la santé.
Ils permettent d'entretenir notre coeur, donc d'éviter les maladies cardiovasculaires, d'entretenir notre cerveau donc de lutter contre la fatigue et le stress, d'entretenir notre peau, nos cheveux, nos hormones... Bref, ils sont indispensables.
Alors pensez à consommer:
- 1 cuillère à soupe d'huile végétale par repas
- Consommer des oléagineux, des graines, tous les jours: amandes, noix, graines de lin, tournesol, chia... Une poignée par jour.
- Consommer au moins 1 fois/semaine des poissons gras: sardines, maquereaux, thon, saumon... en variant bien entre ceux-ci.
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